15,7 cm ronde smash burgerpers, hamburgerpers van roestvrij staal voor plancha grill, gemakkelijk te reinigen, pattyformer voor steak, gehakt en barbecue

Deze ronde hamburgerpers van roestvrij staal heeft een diameter van 16 cm. Het hulpmiddel is bedoeld voor het vormen en pletten van voedsel zoals gehakt voor hamburgers. De pers is geschikt voor zowel thuisgebruik als voor gebruik in de horeca of bij buitengebruik zoals een barbecue.

De hamburgerpers is vervaardigd uit 304 roestvrij staal. Dit materiaal is bestand tegen roest en corrosie. De verbinding tussen het handvat en de pers is gelast om de constructie te verstevigen. De onderzijde van de pers is gepolijst en glad, wat helpt bij het gelijkmatig verdelen van de druk tijdens het vormen van voedsel.

De gladde onderkant draagt bij aan een lage hechting van voedsel, waardoor resten gemakkelijk loslaten. Voor reiniging kan de pers worden afgespoeld met warm water en een zachte doek, of in de vaatwasser worden geplaatst.

Deze pers is geschikt voor het maken van smash burgers en klassieke dikke burgers door gehakt tot patties te vormen met een constante dikte. Bij het pletten kan overtollig vet en vocht uit de patty worden gedrukt. Dit bevordert de vorming van een bruine korst tijdens het braden en kan vetophoping in de pan verminderen. Naast rundvlees- of kippatties kan de pers ook worden ingezet voor het vormen van spek, steaks, panini of kaassandwiches. Het werkt zowel op pannen als op grillroosters.