Black 21 Needle Loose Meat Needle Tenderizer Steak Tool for Beef Pork Veal Poultry Kitchen Meat Tenderizer Tool - ShopVlot

Vleesmalser met 21 naalden, een handgreep en een persbeweging voor het voorbehandelen van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees en gevogelte. De naalden prikken het vlees open, zodat marinade en kruiden dieper in het stuk kunnen trekken. Het gereedschap is bedoeld voor taaie stukken zoals steak, rosbief en braadstukken. Het werkt door de naalden met een neerwaartse beweging in het vlees te drukken; de ergonomische handgreep moet het indrukken comfortabel maken. Volgens de verkoper is de constructie stevig genoeg voor langdurig gebruik, zowel thuis als in een professionele keuken. Bij aankoop is het goed te controleren of het materiaal van de naalden en het huis vaatwasserbestendig is en hoe de naalden na gebruik te reinigen zijn, omdat de naalden bij vlees dat niet geheel schoon is snel vervuilen. Let ook op de lengte van de naalden: deze bepaalt hoe diep het vlees wordt opengeprikt.

21 naalden · handgreep met neerwaartse drukbeweging · geschikt voor rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees en gevogelte · prijs € 25,95