Het fileermes met een lemmet van 6 inch (circa 15 cm) is ontworpen voor het verwerken van vis. Dit mes heeft een flexibel en scherp roestvrijstalen lemmet. Het is een type fileermes, ook bekend als Mustad Fillet Knife Eco, met een lengte van het lemmet van 6 inch. Het materiaal van het lemmet is roestvrij staal.
De handgreep van dit fileermes is ergonomisch vormgegeven en voorzien van een soft grip. Deze grip is bedoeld om een houvast te bieden. De constructie van het mes wordt omschreven als stevig en duurzaam. Het mes is geschikt voor het fileren en verwerken van vis. Bij dit fileermes wordt een beschermende schede meegeleverd, inclusief een riemclip. De schede dient voor het opbergen en vervoeren van het mes.
Het mes combineert het scherpe lemmet met de ergonomische soft grip handgreep, die ook met natte handen te gebruiken is. De kleur van het product is Nocolour. De materiaalsoort die bij de specificaties vermeld staat, is katoen, echter kan dit in relatie tot een fileermes mogelijk betrekking hebben op de schede of een ander onderdeel. Het fileermes is verkrijgbaar voor een prijs van € 19,54.
